Reco Lab i Helsingborg kan bli en inspirerande föregångare för andra kommuner som vill spara vatten och skapa ett mer hållbart livsmedelssystem. Reco Lab inte bara renar avloppsvatten, de återvinner dessutom så mycket som möjligt. Systemet kallas ”Tre rör ut” – ett rör för toalettvatten, ett för disk- och tvättvatten, och ett för matavfall. Upp till 80 procent av gråvattnet kan renas och återanvändas som högkvalitativt vatten. Tre gånger så mycket fosfor och sju gånger mer kväve kan återvinnas jämfört med konventionella avloppsanläggningar. Det är en fantastisk resurs för primärproduktionen om den tas om hand.
Vårt Studentnätverk bokade ett studiebesök för att få lära sig mer, de är väldigt sugna på att träffa aktörer i livsmedelssystemet. Tveka inte att höra av er till pernilla.fagerlin@livsmedelsakademin.se om ni vill träffa dem.
Tack till Andrea Chakwizira i Studentnätverket som ordnade mötet, och till Sabina Ekstrand på The Reco Lab som guidade oss runt. Studentnätverket drivs av Livsmedelsakademin, och är en del i projektet #SALT
0 kommentarer